有的餐廳廚房做的空間比較小，再加上要安裝消防設(shè)施等原因，沒有太多地方去安裝油煙凈化器，但是又要去做油煙處理，像這種情況就需要油煙凈化一體機(jī)了。

那什么是油煙凈化一體機(jī)？一臺(tái)油煙凈化器系統(tǒng)包含有集煙罩、排煙管道、凈化器以及風(fēng)機(jī)，而油煙一體機(jī)也叫煙罩式油煙凈化器，也就是把煙罩和油煙凈化器集合在一起，變成一臺(tái)設(shè)備，或是說把油煙凈化器裝在煙罩里面，從而達(dá)到省空間的目的。

油煙凈化一體機(jī)還可以根據(jù)實(shí)際使用情況來決定是否把風(fēng)機(jī)也集合在一起，如果只是單灶，并且廚房高度足夠的話，可以把風(fēng)機(jī)內(nèi)置，高度也就是增加四五十公分，如果是兩個(gè)或以上，建議外置風(fēng)機(jī)。

通過上面描述我們知道，油煙凈化一體機(jī)主要是用在對(duì)于油煙凈化效果比較高，廚房空間比較小，但有足夠高度的情況，主要功能是除油煙，根據(jù)配置不同，還可以除味道以及內(nèi)置風(fēng)機(jī)，當(dāng)然，如果一些要求比較高的廚房，雖然風(fēng)量比較大，灶頭比較多，但考慮管道清洗等問題，也會(huì)采用油煙凈化一體機(jī)。