餐飲業(yè)廚房產(chǎn)生帶異味的油煙氣體，經(jīng)靜電式油煙凈化設(shè)備處理后，進入光解式油煙凈化設(shè)備。光解式油煙凈化設(shè)備是利用UV紫外燈光束照射油煙氣體，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，將高分子化合物降解成低分子化合物。UV紫外燈光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，游離氧攜正負電子不平衡，所以需要與氧分子結(jié)合，產(chǎn)生臭氧。臭氧對有機物具有極強的氧化作用，對油煙及其氣味有很強的清除作用。利用紫外線光束和臭氧對油煙分子進行光解作用，使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳，通過排煙管排出。

在高科技大數(shù)據(jù)時代下生活，餐飲店還是規(guī)范安裝使用高效油煙凈化，凈化達標后再排放，減少餐飲油煙污染也不用擔心油煙指數(shù)排放超標被整改等。

高效油煙凈化器解決餐飲油煙污染，減少餐飲油煙對空氣環(huán)境造成污染，讓天空更藍。

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